sábado, 23 de junio de 2012

Comer en Londres


Para muchos viajeros la gastronomía es un punto fuerte de sus viajes. Probar sabores, visitar mercados o entrar en distintos bares y restaurantes es un modo de conocer la cultura del lugar. Si este verano vas a realizar un curso con la beca mec maestros o visitarás la ciudad por algún otro motivo, estas visitas son muy recomendables. La gastronomía inglesa en general no tiene muy buena fama, pero Londres los últimos años se ha posicionado como una de las capitales gastronómicas más importantes de Europa.



Por la mañana se puede visitar  el restaurante Sketch y  el mercado de Borough. Desayunar en la habitación de salón de Sketch, es desayunar a base de huevos, muesli, salmón… todo un lujo. Después del desayuno uno puede ir con el metro hasta el Borought Market, allí uno puede encontrar productos artesanales, pasteles de carne, quesos… Muchos puestos ofrecen sus productos para catar, así que aprovecha la oportunidad.

Para el almuerzo qué mejor que un restaurante donde se pueda degustar la cocina tradicional británica. Cerca del Borough Market se encuentra el restaurante Roast, que ofrece platos de temporada al más estilo inglés. Ya que beber es tan importante como comer, por la tarde se puede recorrer Vinopolis. En este lugar se pueden degustar diferentes vinos, cerveza, cócteles y whisky. Pero si no hay tiempo para hacer el recorrido que propone Vinopolis, se puede ir al Blue Bar y disfrutar de una copa antes de cenar.
Para la cena se puede elegir entre una gran cantidad de restaurantes con estrella Michelin de la ciudad. Si se trata realmente de una noche especial el Gordon Ramsay es una garantía de éxito. También destaca o el Alain Ducasse en The Dorchester, Mayfair. Además hay buenas opciones cerca del Borough Market, que incluyen el Menier Cholocate Factory, el Teatro del Vino, The Loft y Tapas Brindisa. Para los amantes de la gastronomía, Londres es un lugar lleno de opciones. Si tienes la suerte tener una beca mec maestro, aprovecha la oportunidad para descubrir más restaurantes en los distintos barrios de la ciudad, no te defraudarán.  

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